魚の名前

同じ魚でも地方によって名前が違ったりします。
種子島のスーパーには聞いたことのない魚が何種類も。
一番気になったのは、「エバの造り」。
種子島産です。

Comments

で、何の魚なの？
まぐろのような赤身だよね。
本州じゃお口に入らないだろうなぁ。

Posted by まっちん at 2009年07月21日 12:20

＞まっちん

アタゴオルさんが教えてくるましたが、エバはギンガメアジだそうです。
アジの仲間なんでしょうね。

Posted by けーぜ at 2009年07月24日 10:17

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Posted by けーぜ at 2012年11月04日 23:11